Mit der Bestie auf DU
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Frische Martinsgänse sind dieses Jahr schwer zu bekommen

Lidl hat erstklassige Blutwurst. Schön scharf und guter Geschmack. Eben so, wie die billige Blutwurst schmecken muss.

Gestern habe ich einen Ring gekauft. Ja. An anderen Tagen hätte ich sofort ein Stück verkostet; ich möchte ja wissen, wie die Blutwurst schmeckt. Hervorragend, kann ich jetzt um 00:04 schreiben.

Ich esse lieber Leberwurstnegerküsse

Heute Mittag mache ich Blutwurstscheibchen mit groben Zwiebelstücken und Spaghetti. Die Wurstscheiben brate ich kurz und ohne Fett scharf an, dann gehe ich mit der Temperatur auf die niedrigste Stufe. Die Zwiebelstücke, ein oder zwei klein gehackte Knoblauchzehen, Lorbeerblatt, Chili-Schote, Wacholderbeere, Nelken und was mir sonst so unter die Finger kommt, wird mit geschmort (Ohne Ingwer!).

Wenn die Nudeln fertig sind ein wenig Olivenöl über die Blutwurst, Nudeln auf den Teller, Blutwurst drauf und fertig.

Vielleicht mache ich ein Bild dazu. So. Ich esse noch ein Stück Blutwurst, roh.

Freitag ist ja vorbei.