Mit der Bestie auf DU
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Rosenkranzkönigin

Zum Abschluss des Thementages Fasten ein ganz besonderes Schmankerl. Ach was Schmankerl, Nockerl. Serviert von Chefkoch Peter Alexander, im Film inkognito als Kellner verkleidet.

Salzburger Nockerln (50 g Butter, 4 Eier trennen, 50 g Zucker, 1 EL Mehl, 200 ml Milch, 1 Päckchen Vanillezucker, im Backofen backen) schmecken.

Peter Alexander – Salzburger Nockerln – 1961

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